家でヘナ染めをしだして、もうかれこれ1年位かな。10、20代の前半の頃は、カラーリングを美容院でカットのついで位にやってましたが、30代を過ぎると髪が傷むからとカラーリングはしないでいました。が、ある程度の年齢になると今度は白髪が増え さすがにい…

小腹が空いたときに つい手が出るのが甘めのお菓子。でも、こればかりだと罪悪感があり ちょっとならいいけど パクパクは行けない。 そんな時にあると便利なのが、蒸しさつま芋。さつま芋大好きな我が家は、これがあると ひとまず 空腹を抑えられるから重宝…

すっかり忘れてた抽選。 忘れた頃にやってきました。コープのチラシで 簡単なクイズに答えて応募するだけのもの。最近は、ネットから申し込みだから切手代がかからずお手軽。小冊子には、食材や料理のレシピなんかも記載されてて コープならで は で、色々と…

年末に重い腰を上げて 保険の見直しをしてみました。独り身なら、保険は必要なく（私が思うに）家族、パートナーがいるから 保険に入る、入らない、どこの会社、どの保障？となるわけで 今は、自転車保険も義務化したこともあり 重複も含め 見直ししました。…

こんばんは 今日は、時間を作り 朝からＦＰ（ファイナンシャルプランナー）の勉強。 集中するぞ〜！ と、部屋に籠もりやり出すも 集中力が続かない。勉強は、介護の仕事関係で受けた試験以来だから かれこれ3年ぶり。 頭をほぐさないと。覚えたそばから、忘…

白菜がなかなか消費出来ない。里芋も残っていて煮てばっかりもね〜 って。そんな時のレシピ 白菜 里芋 人参 鶏肉 塩 胡椒 これらがあれば充分です。 鍋に油をひいて、人参、一口大に切った鶏肉を入れて 炒める。肉に火が通り 人参が少し柔らかくなったら カ…

先日、洗顔料について書きましたが シャンプーについても紹介したいと思います。 スーパーや、ドラッグストア、ネット等など 今はどこでもシャンプーは買えます。 でも、どれがいいの？って、思いますよね。あまりに商品が多くて 選ぶ基準が分からない。 実…

休みの日は、のんびり母も休みたい。 だから、手軽なホットケーキ。 え、手軽なの？って思うけど 米粉と豆乳、ベーキングパウダー等ストックしておけば いつでも出来て ただ、材料をボウルに入れて混ぜて焼くだけ。 忙しい母にとって 嬉しいレシピです。 材…

学生時代は ニキビに悩まされ 肌が赤く腫れることもしばしば。大人になってからは吹き出物 今はマスクが擦れて肌がカサカサになり 治まっては荒れ 治ったかと思ったら、また荒れの繰り返し。 と まあ、肌トラブルと悩みは尽きず。 そんな敏感肌の私が使う洗…

今日の昼食は何にしようかな〜 引き出しを開けつつ、冷蔵庫を覗いて野菜の確認。業務スーパーで買ったビーフンを使って焼きそばを作ることにします。 確か200円弱かな材料 豚肉小間切れ 人参 厚揚げ キャベツ タイビーフン（業務スーパーにて購入） 塩 胡椒 …

ついつい自分のことは後回しになりがち。けれど、これは、やって良かった！と思えた自分への投資（お金を使ったもの）を紹介します。 それは、 脱毛（両脇、両腕、両足） 歯科矯正 VIO脱毛 脱毛 20歳位の頃 学生時代にバイト代を貯めてやりました。私は色白…

2月のガス代の請求が来ました。 1月のガス代の請求があまりにも高いのに驚いてこれでは家計が回らない（オーバーですが）と若干焦り どうにかならないかとあれこれ調べて実践した結果 なんと¥1572円下がりました。たったそれだけ？いや、大した事はあまりし…

2ヶ月位前から、Jackeryポータブル電源を使っている。環境、節約の観点から初期投資だと思い 購入。安い買い物では、なかったけれど いつ災害があるか分からないし 何かあった時に 蓄電した電気を使えて 普段は携帯やマキタの掃除機、電動自転車等の充電に使…

こんにちは 今日は、素晴らしい青空が広がっています。いつもなら 洗濯をばんばん干せる！最高〜！と、思うのですが、この時期は違います もうすでに 来てます、花粉が。 人により 症状が違い目だけ痒くなる人 鼻水が出る人 頭痛等など。 私は、これが全てで…

誕生日にリクエストに答えて作ってみました。 小麦粉の代わりに、米粉を使い 砂糖少なめで甘さを控える為 レーズンを入れて作ってみました。 見た目は、砂糖たっぷりな危険な感じがしますが、砂糖を控え、レーズンをプラス。また豆腐を入れているので 罪悪感…

こんばんは お給料前になると いや、いつもかもですが 質素に見えない節約料理はないかと 色々考えますが 結局行き着く先は 鶏胸肉レシピに落ち着きます。 鶏胸肉は、近所のスーパーで安い時は100g59円で売っているので かなり助かります。 4人家族で鶏胸肉2…

おはようございます。 今日も相変わらず寒いですが お日様が出ているので 嬉しいです。 朝、温度計では室温4℃。 すぐにご飯を炊いたり お湯を沸かしたりとバタバタ動いている私は そう寒さを感じないのですが 我が家のいたずら猫は違うようで 暖かい場所を探…

寒いこの時期、ちょっと気を抜くと 風邪を引く気がして いつも以上に気を引き締めて 毎日を過ごしています。 家の中で ゴホン！ と 咳が聞こえようものなら 三首（首、手首、足首）が温まってるか チェックして 更に気を使います。そして、この時期の為に 仕…

おはようございます。 今日は、どんより そして寒いです。 休日で しかも朝から子どもの予定がない時は、ゆっくり長めに寝れるのが嬉しい。朝 起きて まずは白湯を、飲み お茶を作っておきます。飲みたい時に飲めるように。 子どもが、常に家に居るようにな…

牛乳、小麦粉なしのあっさり そしてふわっふわのシフォンケーキのレシピです。 コツさえ掴めば簡単に出来ます。 材料 シフォン型18.5cm 米粉100㌘ 卵 6個 豆乳 120㌘ 油 50㌘ 抹茶 30㌘ グラニュー糖（甜菜糖でも可）80㌘ 塩 2㌘ ※ オーブンは、160度にセッ…

ケーキやおやつなど 何かスイーツを食べるとき どんな飲み物を選びますか？ どんなケーキを食べるか にもよるとは思います。濃厚ブラウニーなら、珈琲、シフォンケーキなら、紅茶とか。私は、ルイボスティが好きです。甘めのケーキと一緒なら、砂糖なしのル…

こんにちは はじめまして！ maikitchen's blog へ ようこそ。 このブログは、私の好きなもの 愛用品 お菓子や料理など 綴っています。 40も半ばを過ぎ 今までのさまざまな経験から学んだことをシェア出来たらと思い ブログ開設に至りました。 今もですが、学…

餃子を焼くときに必ず使うのが、餃子鍋（すき焼き、餃子兼用）。 この餃子鍋、劇的に餃子を美味しく焼き上げてくれます。知人から紹介され、購入したのですが、カリカリに仕上がるんです。 難点は、やや重いこと。 しかし、美味しいのには勝てません。 蓋が…

家族がみんな揃ったときにだけ作る料理って、なんですか？？ 我が家は、子どもも大好きな餃子です。 ちょっと 手間だけどメインになるので それなりの量 作ります。 30個いや、40個以上ないと これだけ？？ と文句が出ます。まあ、嬉しい反応なんですが。 我…

昨日、コストコに行って来ました。 我が家は、車を持たないので、コストコも自転車で行きます。1時間半位でしょうか。家族で、サイクリングを兼ねて お弁当持ちで行きます。 だいたい我が家が、買うものは決まっているのですが、私にとっての やめられない、…

毎年、その年の年始に目標を決めます。 小さな事から、いろいろ書いていくのですが その1つにＦＰ（ファイナンシャルプランナー）の勉強をすること というのがあります。 やる気はあるのに、どうしても、ど〜しても眠たくなります。久々の勉強だからか。 ま…

2月に入り 寒さが増してきました。 家にいると、手足が冷えます。 お腹も空いた！ 何かないの？？ と、よく子どもたちから声が飛ぶます。 何かね〜。。。 そうだ、もち米と小豆がある！ お餅を作ろ。 パンも焼けて、お餅も作れるパン焼き器を使い もち米とお…

友達の誕生日、甥や姪のお祝い、それから姉妹にちょっとしたものをﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄしたい時、何がいいかを考えるって楽しいです。 もうすぐ大事なイベントがある甥に ラインギフトを使って初ラインギフトをしてみました。 色んな商品があり その中から選ぶのですが、…

おはようございます。 朝起きて まず、すること それは、お米を炊くこと お湯を炊いて ポットにうつすことから始まります。 お米を炊くのに 使う土鍋がこれ（上の写真） もうかれこれ 5年でしょうか。いや、6年？？ 毎日 使ってる相棒です。 強火にかけて 吹…