maikitchen’s blog

パートナー、子ども2人といたずら猫1匹の5人暮らし。毎日楽しく暮らしたい!を、テーマに家事育児、節約から趣味の手仕事や畑仕事の事を綴ります。

今日のお昼弁当

おはようございます。 

maikitchen ひなのです。

いつも見に来ていただき

ありがとうございますm(_ _)m。

そして、☆、コメント嬉しいです。

今日の息子の簡単お昼弁当
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中身は、

胸肉の米粉焼き

インゲンの胡麻和え

ゆで卵

トマトです。

 

胸肉の米粉焼きは、名前が分からなかったから、適当に付けてみました。

ただ、胸肉をそぎ切りして、塩と粗挽き胡椒を振り、米粉と水をねったものでコーティングして、フライパンで焼く といったもの。味をしっかり目にするため、ソースをかける。簡単で、リーズナブルです。

 

朝はいつも、バタバタです。

緑とたんぱく質は、忘れずに。

彩りにトマト。

腐り防止に、梅干しを。

そして、鉄分に胡麻を振りかけて。

 

今日も皆様、良い一日、

ハッピーな日でありますように!!