楽をしたいときの夕飯

こんにちは。

maikitchen ひなのです。

今日は、仕事が終わり　帰宅してすぐ子どもの習い事の送迎で　帰宅後は、へとへと。

こんな日は、正直何もしたくはないが　お腹が空いたというので　簡単ヌードルにしました。

常備麺、業務スーパーのライスヌードル　¥218

そして、だしを取るのに使うのが、業務用だし。

これも業務スーパー　¥285円

すごく手抜き、雑？なようですが、

鍋に味噌をこす際に使う網（手付き）の中に削り節を入れて固定。きのこ類、鶏もも、玉ねぎはカットして　削り節とは違う場所に入れて　煮る。

だしが出たら、網を出して、肉と、野菜等の火の通りを確認し　醬油、塩で味を整えて　だしの出来上がり。　

ヌードルは、だしを作っている間に横のコンロで湯がくので同時並行で15分もあれば　出来上がります。

すごく、簡単。時短レシピです。

再度、雑なようですが、美味しいレシピ。

早く食べたい！お腹が空いた！！

と　言うときに　役立つレシピです。